Üniversitemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak, eğitim-öğretim süreçlerimizi sürekli iyileştirmek, akademik kaliteyi artırmak ve öğrencilerim...
Bölüm Stajları Hakkında
Öğrencilerimiz ikinci akademik yıl sonunda ve üçüncü akademik yıl sonunda her biri 30 iş günü olacak şekilde staj eğitimlerine kayıt yaptırırlar. Stajlar tüm taraflara (öğrenciler, işletmeler ve üniversite) avantajlar sunma özelliğine sahiptir.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimiz staj eğitimlerini aşağıda bulunan sektörel iş kollarında hizmet veren alanlarda yapabilirler;
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimiz staj eğitimlerini aşağıda bulunan sektörel iş kollarında hizmet veren alanlarda yapabilirler;
- 4 veya 5 yıldızlı oteller ile tatil köylerinin mutfak ve yönetim birimleri,
- Restoranlar,
- Gıda firmalarının ürün geliştirme bölümleri,
- İkram hizmetleri.
Bölümümüz, Alanya ve çevresinde bulunan işletmelerle staj anlaşmaları çalışmalarını sürdürmektedir.
Ek olarak öğrencilerimiz değişim programları aracılığıyla ya da kendi bulacakları işletmelerde yurt dışı stajı yapabilmektedirler.
Ek olarak öğrencilerimiz değişim programları aracılığıyla ya da kendi bulacakları işletmelerde yurt dışı stajı yapabilmektedirler.
Duyurular
Senato kararı gereği staj formlarında değişiklikler geçekleştirilmiştir. Staj başvurularında güncel formların kullanılması gerekmektedir. 28.04.2025 tarihine kadar belge teslim eden öğrencilerin eski formları kabul edilecektir.
Üniversitemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak, eğitim-öğretim süreçlerimizi güçlendirmek, sektörel beklentilere daha iyi yanıt verebi...
8–11 Mayıs 2025 tarihleri arasında Antalya’da düzenlenen 4. Uluslararası Gıda Kimyası Kongresi’nde, Alanya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü...
Üniversitemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Gıda Bilimi dersi kapsamında yürütülen uygulamalı derste, taze makarna üretim sürecin...
Alanya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Beslenme Bilimi dersi kapsamında Alanya Huzurevi’ni ziyaret etti.
Etkinlik girişi yapılmamıştır.
Tümünü Gör