Üniversitemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak, eğitim-öğretim süreçlerimizi sürekli iyileştirmek, akademik kaliteyi artırmak ve öğrencilerim...
Kariyer
Alanya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü sektörün ihtiyacına cevap verecek, rakipleriyle başarılı şekilde rekabet edebilecek çok yetenekli mezunlar yetiştirmek için sektör temsilcileri ile işbirlikleri geliştirmektedir.
Programdan mezun olan öğrencilerimizin çalışabilecekleri alanlar;
• Ulusal ve uluslararası otellerin mutfakları,
• Restoranların mutfak ya da işletme birimleri,
• Gıda firmalarının ürün geliştirme bölümleri,
• Yiyecek-içecek sektöründe hizmet veren kurumlar,
• Görsel ve yazılı basın-yayın kuruluşları.
Programdan mezun olan öğrencilerimizin çalışabilecekleri alanlar;
• Ulusal ve uluslararası otellerin mutfakları,
• Restoranların mutfak ya da işletme birimleri,
• Gıda firmalarının ürün geliştirme bölümleri,
• Yiyecek-içecek sektöründe hizmet veren kurumlar,
• Görsel ve yazılı basın-yayın kuruluşları.
Duyurular
Senato kararı gereği staj formlarında değişiklikler geçekleştirilmiştir. Staj başvurularında güncel formların kullanılması gerekmektedir. 28.04.2025 tarihine kadar belge teslim eden öğrencilerin eski formları kabul edilecektir.
Üniversitemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak, eğitim-öğretim süreçlerimizi güçlendirmek, sektörel beklentilere daha iyi yanıt verebi...
8–11 Mayıs 2025 tarihleri arasında Antalya’da düzenlenen 4. Uluslararası Gıda Kimyası Kongresi’nde, Alanya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü...
Üniversitemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Gıda Bilimi dersi kapsamında yürütülen uygulamalı derste, taze makarna üretim sürecin...
Alanya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Beslenme Bilimi dersi kapsamında Alanya Huzurevi’ni ziyaret etti.
Etkinlik girişi yapılmamıştır.
Tümünü Gör