Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Bölümümüzde öğrenim gören öğrencilerimiz, lisans eğitimi boyunca toplam 60 iş günü staj yapmaktadır. Bu süre, GAS 200 kodlu staj dersi kapsamında kesintisiz olarak 30 iş günü ve GAS 300 kodlu staj dersi kapsamında kesintisiz olarak 30 iş günü olarak bölünür.

2024-2025 Akademik Yılı Yaz Stajları için önemli tarihler açıklanmıştır:

1- Yaz stajları 10 Haziran 2025 – 19 Eylül 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilebilecektir.
2- Staj yerlerinin belirlenmesinin ardından, gerekli Staj formları (Öğrenci beyanı, Staj onay formu ve Staj yapılacak kurumun beyanı) 14 Mayıs 2025 tarihine kadar staj komisyonuna iletilecektir. 
3- Staj yerlerinin uygunluğu staj komisyonu tarafından değerlendirilecek ve staj yerlerinin onayları 23 Mayıs 2025 tarihinde duyurulacaktır.
4- Staj yerleri onaylanmayan öğrenciler, alternatif staj yerlerini gerekli evraklarla birlikte 21 Mayıs 2025 tarihine kadar staj komisyonuna bildirecektir.
5- Belirtilen tarihlerden sonra teslim edilen staj belgeleri ya da geç kalınmış işlemler dikkate alınmayacaktır.
6- Tüm staj işlemleri tamamlanarak 28 Mayıs 2025 tarihinde Üniversite İnsan Kaynakları birimine iletilecek ve sigorta girişleri süreci başlatılacaktır.
7- Öğrencinin ilgili tarihlerde staj yapıyor olması sebebiyle sınavlarına girememesinden dolayı mazeret sınavı hakkı doğamaz ve talepleri geri çevrilir.

ÖNEMLİ DUYURU: Yurtdışında staj yapmayı planlayan öğrencilerin, 1 ay öncesinden ilgili evraklarını staj komisyonuna teslim etmeleri gerekmektedir. Staj komisyonu, staj yapılacak yeri ve belgeleri değerlendirerek uygun bulunması durumunda onay sürecini başlatır. Vize, çalışma izni, oturum izni vb. gibi konularda sorumluluk tamamen öğrenciye aittir.

STAJ ÖNCESİ EVRAKLAR

Staj Onay Formu / Öğrenci Beyanı / Staj Yapılacak Kurumun Beyanı

STAJ SONRASI EVRAKLAR

Alanya Üniversitesi Birim ve Kurulları Staj Onay Formu

Alanya Üniversitesi Stajyer Değerlendirme Formu

Öğrenci Staj Dosyası (ENG)

Öğrenci Staj Dosyası (TR)

Staj Komisyonu:
Dr. Öğretim Üyesi Gülden KILIÇ
Dr. Öğretim Üyesi Türkan UZLAŞIR
Öğr. Gör. İlkay ELMACI
Öğr. Gör. Erdi EREN
Ar. Gör. Cansu İŞERİ
Ar. Gör. Ayşe MUSLU AYKOÇ

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Staj Yönergesi için tıklayınız.