Gastronomi ve Mutfak Sanatlar Bölümü hocalarımızdan Prof. Dr. Mehmet Durdu Öner, Aşçılık programı 2. Sınıf öğrencileri ile Yöresel Mutfaklar dersi kapsamında Yeni ...
İletişim
Alanya Üniversitesi
Adres: Cikcilli Mahallesi, Saraybeleni Caddesi, Alanya Üniversitesi No:7 07400 Alanya/Antalya/Türkiye
Telefon: +90 242 513 69 69
Fax: +90 242 513 69 66
E-posta: info@alanyauniversity.edu.tr
Adres: Cikcilli Mahallesi, Saraybeleni Caddesi, Alanya Üniversitesi No:7 07400 Alanya/Antalya/Türkiye
Telefon: +90 242 513 69 69
Fax: +90 242 513 69 66
E-posta: info@alanyauniversity.edu.tr
Duyurular
Senato kararı gereği staj formlarında değişiklikler geçekleştirilmiştir. Staj başvurularında güncel formların kullanılması gerekmektedir. 28.04.2025 tarihine kadar belge teslim eden öğrencilerin eski formları kabul edilecektir.
Alanyaspor’un değerli beslenme uzmanı Ali Yoylu ile bir söyleşi gerçekleştirdik.
Gastronomi dünyasının en önemli etkinliklerinden biri olan Culinary Forum 2025’te, ilham verici oturumlar ve yaratıcı workshoplarla dolu dolu bir gün geçirdik
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce/Türkçe) Bölümleri olarak bölüm toplantımızı gerçekleştirdik.
Uzak Doğu mutfaklarının usta Şefi Hasan Karabazar, üniversitemizin uygulama mutfağında öğrencilerimize Sushi üzerine harika bir Masterclass verdi.
Etkinlik girişi yapılmamıştır.
Tümünü Gör