Gastronomi dünyasının en önemli etkinliklerinden biri olan Culinary Forum 2025’te, ilham verici oturumlar ve yaratıcı workshoplarla dolu dolu bir gün geçirdik
İletişim
Alanya Üniversitesi
Adres: Cikcilli Mahallesi, Saraybeleni Caddesi, Alanya Üniversitesi No:7 07400 Alanya/Antalya/Türkiye
Telefon: +90 242 513 69 69
Fax: +90 242 513 69 66
E-posta: info@alanyauniversity.edu.tr
Adres: Cikcilli Mahallesi, Saraybeleni Caddesi, Alanya Üniversitesi No:7 07400 Alanya/Antalya/Türkiye
Telefon: +90 242 513 69 69
Fax: +90 242 513 69 66
E-posta: info@alanyauniversity.edu.tr
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce/Türkçe) Bölümleri olarak bölüm toplantımızı gerçekleştirdik.
Uzak Doğu mutfaklarının usta Şefi Hasan Karabazar, üniversitemizin uygulama mutfağında öğrencilerimize Sushi üzerine harika bir Masterclass verdi.
Babaoğlu Zeytinyağı Fabrikası gezimizde, sızma zeytinyağı üretim sürecini yakından görme fırsatı bulduk.
Hocalarımız ve öğrencilerimiz Alaiye Su Üretim ve Dolum Tesisi'ne teknik gezi düzenledi.
Etkinlik girişi yapılmamıştır.
Tümünü Gör