Uzak Doğu mutfaklarının usta Şefi Hasan Karabazar, öğrencilerimize Sushi üzerine harika bir Masterclass verdi.
Uzak Doğu mutfaklarının usta Şefi Hasan Karabazar, üniversitemizin uygulama mutfağında öğrencilerimize Sushi üzerine harika bir Masterclass verdi. Yoğun katılımla gerçekleşen etkinlikte, Sushi sanatının temelleri ile sashimi, nigiri ve maki gibi ürünlerin yapımı gösterildi. Sonrasında öğrencilerimiz sushi yapımını denediler ve yaptıkları ürünlerin tadına baktılar. Şef Hasan Karabazar’a değerli katkıları için teşekkür ediyoruz.
Haber Galerisi
